C’est grâce à des gérants et à des restaurateurs de cette trempe que la cuisine se transforme en un Art Culinaire qui s’exporte dans les quatre coins du globe. Les plats présentés deviennent une farandole de saveurs et une explosion de goûts,
Pour la préservation de cet Art Culinaire dans ce contexte de mondialisation, le Bleu Heaven ne cesse d’innover en y introduisant des techniques et des présentations modernes, tout en veillant à la préservation du cachet authentique.
Le Bleu Heaven c’est ce regard, toujours tourné vers le futur. Une réelle révolution culinaire en marche, portée par des Hommes de métier.
Le secret? Un Amour du métier et un professionnalisme, jusqu’au bout des ongles, qui a fini par faire du Bleu Heaven, un espace où la gastronomie est mise à l’honneur : plats de qualité, accueil attentif, service soigné,cadre agréable et… une « cave honorable ».
De telles » bonnes adresses » jouent ( mine de rien) un rôle incommensurables dans le bien être de tous les visiteurs de notre régions, qui finissent par l’adorer et y revenir.
El Jadida Scoop