McDo

Le Mc Donald’s implanté à El-Jadida

Par : Abdellah HANBALI
Parfois,  friandises et  plats cuisinés, contiennent  alcool et /ou viande du porc. En petites quantités certes, mais des quantités  dont  le consommateur  n’a pas été avisé et c’est là tout le problème.
Et c’est ce même manque d’information que l’on rencontre dans les fast-foods McDonald’s, KFC…

Beaucoup de panneaux lumineux pour  vanter des burgers dégoulinants de calories, des menus outrageusement déséquilibrés… mais aucun affichage flagrant pour  vous informer des excès que  vous risquez de commettre.
Ce manque d’informations, nous amène  à se poser un tas de questions :
– La viande et les nuggets vendus dans ces fast-foods, de renommée internationale, sont-ils Halal ?
– Ovins, bovins et volailles, ont-ils été égorgés selon le rite et la tradition musulmane ?
– Dans l’affirmatif, on aimerait bien savoir comment on parvient à égorger des milliers de veaux et de poulets, tout en respectant, un tant soit peu, le rite musulman ?
– Qui contrôle l’accomplissement de cette tâche ? Des non-musulmans ? Des imams ?…

En posant de telles questions,on ne cherche qu’à savoir et à être éclairés sur le déroulement de telles procédures. Car chaque famille marocaine qui fréquente  McDonald’s, KFC… a le droit de savoir si cette viande est Halal ou pas et donc à être correctement informée sur le processus suivi lors de l’égorgement des animaux  destinés à la consommation des musulmans. Dès lors, libre à chacun d’y aller  ou pas, d’y amener ses enfants ou pas. Tout ce qu’on demande , c’est d’être correctement informés.
Dans ces temples réputés universellement pour leur malbouffe,  de pourvoyeurs d’obésité et de fossoyeurs de la santé publique, à cause d’une alimentation chargée en calories, en gras, en sel et en sucre, devons-nous continuer à leur accorder une confiance aveugle ?
Pouvons-nous se fier à ces fast-foods radins en informations nutritionnelles et les seules fois ou ils apposent de savantes étiquettes nutritionnelles sur les emballages ou au dos des sets posés sur les plateaux, le font trop tard, puisqu’on ne peut accéder à ces précieux renseignements qu’une fois le produit… acheté

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